许大郎烤肉火烧
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步骤1/7
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肉馅,加料酒腌下,去腥,然后打上一个鸡蛋搅拌均匀,姜切末,香菇切碎丁,放入,盐,鸡精,蚝油,五香粉,黑胡椒粉,花椒粉,放入肉馅搅拌均匀……
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步骤2/7
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面粉,多加点水,这样做出来的饼不会硬!!加酵母……揉成面团,我醒了一个晚上,早上起来看,太壮观了…
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步骤3/7
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早上,把发好的面,切成一个一个面坨坨……
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步骤4/7
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把皮擀好后,用包包子的手法,把它包起来,然后,稍微擀一擀,擀成饼状……
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步骤5/7
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电饼铛加适量的油,把饼放入电饼铛……设置一面5分钟……
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步骤6/7
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叮咚……好啦………
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最后一步
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就是烤肉味的火烧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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