榛子酥
早晨被电话吵醒了,有起床气,不想说话,看了日日煮的榛子酥,想起琅琊榜。就想做了给掌柜的吃,下午买了榛子回来,他给剥好了,开始做起来吧,酥脆可口。
-
步骤1/23
点击查看大图
榛子剥壳
-
步骤2/23
点击查看大图
上烤盘,进烤箱
-
步骤3/23
点击查看大图
5分钟取出
-
步骤4/23
点击查看大图
趁热搓皮,小心烫手
-
步骤5/23
点击查看大图
用料理机打碎
-
步骤6/23
点击查看大图
黄油150g
-
步骤7/23
点击查看大图
切丁备用
-
步骤8/23
点击查看大图
来个合照
-
步骤9/23
点击查看大图
打蛋盆中放黄油,倒砂糖
-
步骤10/23
点击查看大图
低档搅拌一分钟,倒入鸡蛋
-
步骤11/23
点击查看大图
面粉中倒入泡打粉和苏打搅拌
-
步骤12/23
点击查看大图
把粉类过筛加入黄油中
-
步骤13/23
点击查看大图
搅拌
-
步骤14/23
点击查看大图
面粉与黄油搅拌均匀后倒入榛子碎
-
步骤15/23
点击查看大图
搅拌均匀,拌刀太累了,直接下手了。可能黄油搅拌不够,有点散
-
步骤16/23
点击查看大图
挫成10g的圆球
-
步骤17/23
点击查看大图
球表面刷蛋液
-
步骤18/23
点击查看大图
上下火170度,烤25分钟
-
步骤19/23
点击查看大图
掌柜的刷的蛋液有点少
-
步骤20/23
点击查看大图
码了三层,还不够
-
步骤21/23
点击查看大图
第二炉,蛋液刷的还可以
-
步骤22/23
点击查看大图
合影
-
最后一步
点击查看大图
定妆照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
榛子酥的相关分类
榛子酥的相关推荐
-
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5228392人看过 -
榛子曲奇#单挑夏天#
20508人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25457719人看过 -
#“佳”节好滋味# 榛子酥
145537人看过 -
榛子巧克力吐司
14908人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11497281人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
234118人看过 -
不怎么红的老面红糖馒头
17304人看过 -
牛肉酱
159293人看过 -
自制榛子巧克力冰淇淋
8270人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13595461人看过 -
牛肉酱
13733人看过