糖醋黄豆
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媳妇翻腾家里找出还有把黄豆,让我给处理了她好当零嘴吃。常吃黄豆对身体好哦。第一次做,如果不好吃请多担待。新手厨子。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄豆是昨晚夜里就泡上了,一把泡了一夜的黄豆这么多。洗净,捞出,备用。电锅里烧水,烧开以后放入黄豆,多焯水一会这样豆腥味会干净一些。
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步骤2/3
焯好后的黄豆捞出,重新起锅,一点油,油热后倒入黄豆翻炒几下,放少许白糖和醋(加上番茄酱效果会更好)。两三分钟就熟啦。
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最后一步
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我放的糖和醋手一哆嗦有点多。建议少放点,太甜的话吃着有点腻。
小贴士
如果有番茄酱效果会更好吃,建议是根据自己的口味放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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