凤凰蛋
-
步骤1/6
点击查看大图
先把糯米洗净泡着，泡至少4个小时以上，然后咸蛋洗干净，放着备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
把所有的材料都剁碎，准备好。
-
步骤3/6
点击查看大图
将洗好的咸蛋上打开一个小口，然后把蛋白倒出蛋黄留在蛋壳里面。
-
步骤4/6
点击查看大图
把刚才准备好的材料自由搭配，搭配好了之后和泡好的糯米加入少量的盐和酱油搅拌均匀即可。我的是分成了两种（①胡萝卜+玉米+腊肠+少量木耳②豌豆+虾米+冬菇+再加少量的木耳）
-
步骤5/6
点击查看大图
把搅拌好的配料塞到倒好蛋白只剩下蛋黄的蛋壳里面。塞到八成满就可以了。然后隔水蒸40分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
我把剩下的全部倒在一起搅拌均匀后加点水放电饭锅去煮就变成美味的糯米饭了。这样就不会浪费
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-05
凤凰蛋的相关分类
凤凰蛋的相关推荐
-
#流感季饮食攻略# 儿菜牛肉汤
141822人看过 -
#味达美年味小馆#红火避风塘鸡翅虾
111683人看过 -
鲜掉眉毛！一个个超大颗，宝贝爱到不行~
69459人看过 -
红焖羊肉
112842人看过 -
桃胶雪燕皂角米
332867人看过 -
扇贝裙边炖冬瓜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#
92039人看过 -
雪燕桃胶皂角羹-只长颜值不长膘
320352人看过 -
3分钟速成凉饮！不开火不洗锅，10块钱喝到撑~
64898人看过 -
6分钟搞定番茄肥牛煲，酸酸甜甜很开胃，妥妥的下饭神器
1011567人看过 -
凤凰盏（附香肠配料表）
1211人看过 -
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~
176240人看过 -
夏日刮油就选它！10分钟不到已上桌，喝完体重咔咔掉~
66728人看过
