苔条面拖小黄鱼
下酒小菜来一碟,好吃不多说。
26克
184克
63克
1247
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
10条小黄鱼去头去肠洗净片成2片,加入盐和料酒抓均腌20分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
面粉50g,淀粉20g,泡打粉3g,适量盐混合均匀后加入适量水调开。用筷子挑起面糊,面糊以不连续状滴下即可。
-
步骤3/9
点击查看大图
这货就是苔菜,菜场买要碰运气的。取一小缕就行。
-
步骤4/9
点击查看大图
剪刀剪开拌入面糊,,静置10-15分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
5. 为了省油,取一个牛奶小锅,倒入油,油量需能让鱼儿浮起。油温达到七八成时,将鱼条裹上面糊下入油锅
-
步骤6/9
点击查看大图
一面炸至金黄再翻面炸,只要炸透,其实并不是那么油
-
步骤7/9
点击查看大图
炸完后装盘。切记,可以偷吃!
-
步骤8/9
点击查看大图
怕油腻的话,来瓶苏打汽泡水
-
最后一步
点击查看大图
只能说,不够吃
趁热吃,外酥里嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
苔条面拖小黄鱼的其他做法
苔条面拖小黄鱼的相关分类
苔条面拖小黄鱼的相关推荐
-
快速发面做包子
876368人看过 -
自制爆油咸鸭蛋
4432728人看过 -
宝宝喜欢的小零食 蜂蜜牛奶烤面包干#单挑夏天#
322670人看过 -
虾饺
681271人看过 -
鲜虾蒸饺~就是这么好吃~
40224人看过 -
红豆冰条
16095人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
914696人看过 -
【枣泥馅】破壁机版本
75855人看过 -
小泡夫
21572人看过 -
#椰香蜜豆玛芬蛋糕&干红葡萄干玛芬蛋糕
14272人看过 -
自制盐水棒冰
216854人看过 -
青咖喱椰浆饭
160609人看过