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萝卜汤的做法

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萝卜汤

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绝对是妈妈的独创，从小吃到大，永远家的味道

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10分钟左右 | 切墩(初级)

心里美萝卜半个

、

虾皮 100g

、

面粉 100g

、

香菜 2棵

、

粉丝 1把

、

盐少许

、

生抽少许

、

胡椒粉少许

、

香油少许

、

油少许

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选用心里美萝卜，切丝备用
步骤2/9 点击查看大图
香菜和姜切末备用，粉丝泡软
步骤3/9 点击查看大图
油烧热后放虾皮炒香
步骤4/9 点击查看大图
放入萝卜丝煸炒，加盐、生抽
步骤5/9 点击查看大图
加入面粉炒香
步骤6/9 点击查看大图
将萝卜丝炒软，面粉出香味
步骤7/9 点击查看大图
炒的同时另起锅，水烧开后将炒好的萝卜丝倒入
步骤8/9 点击查看大图
开锅后放入粉丝，加胡椒粉、泼鸡蛋液，出锅前放香菜，点几滴香油
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开始享用吧

小贴士

不用淀粉，面粉炒香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-05

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