春竹
做一个有腔调的煎蛋......竹叶青青,枝条楚楚......
-
步骤1/7
点击查看大图
我用的鸡蛋是绿壳蛋,比较小,所以用了三颗,大一些的鸡蛋用2颗就可以了,鸡蛋加盐和少许清水打散,加入面粉混合均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
芦笋焯水,捞出马上泡凉水中,保持翠绿的颜色
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中刷一层植物油,芦笋摆入锅中,摆出竹子的形状,竹叶是用芦笋杆切出来的,表面撒匀黑胡椒粉少许,
-
步骤4/7
点击查看大图
锅放火上中火煎一会儿芦笋后缓缓倒入蛋液,小火加热,在蛋液还没凝固的时候可以略调整芦笋位置,图形满意即可盖锅盖焖3分钟,全程最小火
-
步骤5/7
点击查看大图
做好啦
-
步骤6/7
点击查看大图
很诗意的煎蛋哟
-
最后一步
点击查看大图
给煎蛋饼一个全新的面貌吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
煎蛋的其他做法
煎蛋的相关分类
煎蛋的相关推荐
-
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17488068人看过 -
肉段烧茄子
320420人看过 -
土豆泥
5931943人看过 -
#解腻开胃就吃它#柠檬雪碧饮
142113人看过 -
#我为奥运出食力#缤纷下午茶|免油炸芝士爆浆鸡排
180081人看过 -
云南/豇豆炒肉丝
145658人看过 -
#餐桌上的春日限定#
314959人看过 -
冬瓜干贝竹笙汤
13046人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19650073人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
180688人看过 -
鱼汤
61813人看过 -
#夏日餐桌降温企划#香菇炒肉
162624人看过