凉拌折耳根
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10-30分钟
| 切墩(初级)
折耳根
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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用清水泡洗,去掉不好的叶子,根部。
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步骤2/4
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沥干水,放入盘里加入适量盐,放一会儿,入味。
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步骤3/4
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加入蒜泥,生抽,香醋,花椒面,花椒油,辣椒油,白糖,味精等辣椒油要有干的渣渣和油。
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最后一步
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再拌匀,放一会儿,腌入味道就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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