蜜酿 金桔柠檬
武汉的雾霾不比首都差 从小小丢就有咽炎鼻炎 那叫一个难受 但凡一个发作就连锁反应 像感冒似的 有共同病史的都知这个无法根治 更讨厌的又是小丢从小就怕止咳糖浆 那个讨厌 那个难受 真的是喝了就吐（你可以说我矫情 哈哈） 小时候经常一咳嗽就是大半个月 作为一个资深吃货 金桔止咳我是知道的 有了这个妈妈再也不担心我咳嗽了 好喝又治病 哈哈
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步骤1/7
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金桔 柠檬洗净准备切片（小丢一般都是水里加盐泡5分钟在搓搓 根据个人喜欢吧）
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步骤2/7
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柠檬切好 直接放入准备存放的密封碗里
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步骤3/7
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铺上蜂蜜 单独放旁边 因为蜂蜜高温下会破坏它的功效 相信大家都知道的
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步骤4/7
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少许水加冰糖金橘倒入 小火烹煮10分钟即可 （金桔的1/3 水太多 不好存放）金桔变软 闻着整整酸味就对了
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步骤5/7
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倒入一个事先准备好的碗里 摊凉 即可
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步骤6/7
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熬好的金桔摊凉后 倒入事先准备好的铺好柠檬与蜂蜜的碗里 即好
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最后一步
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放入冰箱 腌制3天就可以冲水喝了 为什么要放上3天 原因一：柠檬二次预热会变涩 不好喝 所有不用烹煮 铺在下面 预计金桔汁与蜂蜜泡上一段时间味道自然会融入 下次喝时候冲热水口感也好原因二：金桔烹制后会失去一定营养 但腌制几天后 口感却回好 而且止咳效果变佳关于存放 放冰箱内 30天内喝完即可 毕竟自家做的没有防腐剂 不建议放过长时间 喝前拌拌 让柠檬更加充分到每一个金桔上喝时候 根据自己喜好浓度冲水即可希望亲们喜欢
冰糖可根据自己喜好添加去除
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-04
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