驴肉火烧
有姥姥家的回忆
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步骤1/10
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面粉温水揉成面团,醒一个小时。
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步骤2/10
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杆成饼,刷油,至均匀。
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步骤3/10
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学妈妈刷油
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步骤4/10
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滚成面球
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步骤5/10
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用手轻压成饼,随便把事先揉好的面球放在中间,裹起来。
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步骤6/10
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反回过来,有接口的朝下,按成饼状。
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步骤7/10
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平底锅煎熟,前后共三分种。
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步骤8/10
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放入烤箱,5分钟,即可。
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步骤9/10
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外酥里嫩
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最后一步
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青椒驴肉剁碎,火烧切口放进去,成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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