葱爆海参
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱白切断，准备好水淀粉，
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步骤2/3
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我用的是杀好的鲜海参，所以无需水发，洗净几天，切勿粘油。
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最后一步
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热锅凉油，葱段放入锅中，炸葱油，葱油炸好，倒入水淀粉，酱油（家里没有蚝油了）和冰糖少许，盐少许，切好的海参（也可以不切）放入锅中3分钟差不多就可以了，注意翻炒，别胡锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-04
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