椰蓉杏仁球
刚烤出来很香
-
步骤1/10
点击查看大图
准备工作:花生碎 椰蓉 杏仁片放烤盘烤10钟(上下火150℃)颜色微黄酥油提前一天放常温下(冬天)高筋面粉 低筋面粉 奶粉 小苏打过刷在一个容器内蛋液打撒烤好的杏仁片捏越碎越好 加入细糖拌匀备用
-
步骤2/10
开始:酥油80g 色拉油12g 白糖63g 盐1.5g 鸡蛋20g放缸内用手动搅拌器搅拌均匀
-
步骤3/10
加入花生碎15g 椰蓉15g用橡皮刀拌匀
-
步骤4/10
加入高筋面粉80g 低筋面粉75g 奶粉15g 小苏打1·5g搅拌均匀用手揉成团
-
步骤5/10
桌面撒粉把它搓成长条型
-
步骤6/10
切割每个6g的小面团搓圆
-
步骤7/10
点击查看大图
表面沾上蛋液
-
步骤8/10
点击查看大图
在沾杏仁碎50g 细糖15g
-
步骤9/10
点击查看大图
放入垫有高温布上
-
最后一步
点击查看大图
上火180℃ 下火150℃ 烤20分钟中途15分钟取出掉头在烤5分钟金黄色出炉
这个比较简单,又好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
椰蓉杏仁球的其他做法
椰蓉杏仁球的相关分类
椰蓉杏仁球的相关推荐
-
琥珀核桃仁—烤箱版
494645人看过 -
冬至圆(豆黄圆、擂圆)
540564人看过 -
琥珀核桃仁
48290人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22553078人看过 -
焦糖布丁
63146人看过 -
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜
173830人看过 -
罗马盾牌~杏仁饼干
905648人看过 -
山西特色面食【沾片子】主食和菜一锅熟!
90185人看过 -
米花糖#重返18岁的少女心美食#
203720人看过 -
酥脆香甜❗️无需打发的焦糖脆杏仁片
96516人看过 -
#洗手作羹汤#原味曲奇
482337人看过 -
極黑巧克力塔(3)- 巧克力甘納許
15991人看过