红烧肉
最香不过红烧肉嘛！所以这道菜是万千宠爱于一身的名菜！必须爱吃！必须会做！还必须做的好吃！哈哈
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步骤1/11
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如图食材准备好
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步骤2/11
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把五花肉放入整块放入冷水锅里煮开，去血水
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步骤3/11
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煮开后捞出，切成小块
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步骤4/11
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锅里放适量油，和平时炒菜时放的油量一样就可以，然后把冰糖放入，中小火，把糖炒化即炒糖色
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步骤5/11
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等冰糖都化了，变成深红色就可以把肉放入锅内，继续中小火煎炒，主要是把肉里的油脂尽可能炒出来
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步骤6/11
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待两面金黄后，把准备的调料都放进去，同时放入生抽、老抽、蚝油
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步骤7/11
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好吃之关键，加入一小碟腐乳汁
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步骤8/11
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此刻完成被香味迷倒，真是太太香了，可惜无法上传浓香的味道，此处省略100字哈哈，大家想象一下吧
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步骤9/11
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然后加入温水，烧开后，用最小火炖40分钟
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步骤10/11
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极具诱惑力的解馋红烧肉大功告成啦，做点米饭，泡上肉质，太完美啦
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最后一步
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做的很成功，超级好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-04
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