孜然羊肉
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步骤1/6
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羊肉条泡水后倒掉血水沥干,加入生抽 盐 料酒腌制
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步骤2/6
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切洋葱 姜蒜
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步骤3/6
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油加热至七成熟,大火翻炒羊肉
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步骤4/6
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倒掉汤汁,大火继续炒至发黄后盛出
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步骤5/6
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小火烘香孜然,孜然量要比图中更多
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最后一步
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孜然香味出来后 倒入羊肉翻炒,加盐就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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