红糖奶茶
其实我一开始买海南红糖,呃…仅仅是因为它够香醇,煮奶茶再合适不过了。后来买多了,才慢慢地从各个渠道了解到它富含的营养价值,和传承了600多年的制糖工艺。今天就把我私藏的红糖奶茶方子分享给大家,希望大家喜欢。
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步骤1/8
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将红糖切小块
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步骤2/8
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牛奶中小火加热,微沸后放入红茶包
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步骤3/8
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持续搅拌以防煮沸
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步骤4/8
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放入适量海南红糖搅拌均匀
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步骤5/8
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充分煮出茶色后捞出茶包
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步骤6/8
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关火静置5分钟,捞出凝结的奶皮
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步骤7/8
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过筛滤出杂质
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最后一步
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从手心传来的温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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