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荷塘月色的做法

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荷塘月色

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藕三节

、

胡萝卜一根

、

柿子椒一个

、

木耳适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好原材料，具体的多少根据自己的量来定夺哦。
步骤2/12 点击查看大图
木耳要泡一下…如果想要快点可以放一些温水
步骤3/12 点击查看大图
藕洗干净，切成片
步骤4/12 点击查看大图
胡萝卜同样切成片
步骤5/12 点击查看大图
柿子椒切成菱形块儿
步骤6/12 点击查看大图
锅中烧水，水开后，依次放入藕，胡萝卜和木耳~不需要煮太久，捞出之后淋干。备用
步骤7/12 点击查看大图
准备好蒜和姜
步骤8/12 点击查看大图
热锅，凉油，放入姜和蒜，轻轻翻炒，炒出香味
步骤9/12 点击查看大图
将柿子椒放入锅中翻炒，直到断生。
步骤10/12 点击查看大图
放入藕，胡萝卜，木耳，加入少量的盐，翻炒，为了达到减脂目的，没有加水淀粉，放了少许胡椒粉提味儿。
步骤11/12 点击查看大图
出锅~摆盘
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拍张照片~嘚瑟一下准备开吃~营养美味有卖相不怕胖的荷塘月色~当当当~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-03

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