南瓜花卷
南瓜富含维生素和果胶,多食对身体有益处,蒸成花卷造型颜色也漂亮!
下载App查看
-
步骤1/20
点击查看大图
南瓜切块蒸熟
-
步骤2/20
点击查看大图
去皮搅拌成泥
-
步骤3/20
点击查看大图
酵母用温水化开,把加过白糖的南瓜加入面粉里
-
步骤4/20
点击查看大图
先拌成面絮
-
步骤5/20
点击查看大图
再和成软硬适度的面团,盖上保鲜膜放进温暖的地方醒发
-
步骤6/20
点击查看大图
手指沾面粉,在面团当中戳一个洞,洞口即不塌陷也不回缩
-
步骤7/20
点击查看大图
扒开面团里面呈蜂窝状就是醒发好了
-
步骤8/20
点击查看大图
面团在案板上揉匀,用擀面杖擀成片
-
步骤9/20
点击查看大图
擀成均匀的大片
-
步骤10/20
点击查看大图
面片上面薄薄的刷一层油
-
步骤11/20
点击查看大图
从一头卷起
-
步骤12/20
点击查看大图
卷成近五公分宽的长条
-
步骤13/20
点击查看大图
切成三角形
-
步骤14/20
点击查看大图
三角形朝上,用筷子按一下中间
-
步骤15/20
点击查看大图
都整理好形状后,放锅胚上盖上湿润的屉布醒10分钟
-
步骤16/20
点击查看大图
再放进温热的锅里,醒发10分钟,然后开大火,蒸20分钟,再闷五分钟
-
步骤17/20
点击查看大图
掀到筐里,晾一下
-
步骤18/20
点击查看大图
香甜可口的南瓜花卷
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
和面时看蒸好的南瓜稀稠添加面粉,南瓜本身就甜度高,不爱太甜白糖可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-03
南瓜花卷的相关分类
南瓜花卷的相关推荐
-
小学生快手营养早餐大集合(做法也每天持续更新中)
307984人看过 -
萝卜肉片汤
199460人看过 -
核桃红枣糯米糕
24518人看过 -
#养生打卡#银耳绿豆沙酸牛乳
173363人看过 -
蛋卷(卵焼き)(初级)
5774340人看过 -
#吃出健康,解决假胖#超下饭 红烧豆腐 肉末烧豆腐
172315人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
96957人看过 -
这菜每次做都光盘,汤汁都不剩~
179299人看过 -
#开启观赛嗨吃局#三伏天祛湿汤每周安排一次
175158人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁
1095740人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
396261人看过 -
蒸鸡蛋(卧鸡蛋)
1598935人看过