油煎带的做法

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油煎带

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10-30分钟 | 切墩(初级)

带鱼适量

、

鸡蛋适量

、

咸盐适量

、

豆油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
带鱼清洗干净切段，放入咸盐腌制10分钟
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入适量豆油并加热
步骤3/6 点击查看大图
夹一块腌制好的带鱼放入面粉中(面粉量由带鱼数量决定) 使其全部沾上面粉
步骤4/6 点击查看大图
将沾好面粉的带鱼块放入鸡蛋液中(鸡蛋的个数由带鱼的数量决定，可以一个一个打散，用完再追加蛋，以免浪费)
步骤5/6 点击查看大图
将准备好的带鱼块放入油锅中煎炸,双面均呈现金黄色便可从锅中取出(也可根据个人口味决定煎炸时间)
最后一步点击查看大图
控油入盘即可品尝美味了~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-03

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