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凉拌折耳根的做法

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凉拌折耳根

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切墩(初级)

折耳根

、

盐

、

鸡精

、

小葱

、

香油

、

生抽

、

醋

、

白糖

、

红油辣椒

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
折耳根洗净，切断。
步骤2/3 点击查看大图
姜蒜切沫，往折耳根里加入适量的蒜沫，姜沫，生抽，香油，白糖，盐，鸡精，醋。
最后一步点击查看大图
将加入调料后的折耳根搅拌均匀，装盘，葱切段，撒在上面即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-03

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