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牛肉丸子汤的做法

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牛肉丸子汤

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30–60分钟 | 切墩(初级)

牛肉馅 500g

、

鸡蛋 1个

、

葱末适量

、

姜末适量

、

淀粉适量

、

盐适量

、

海鲜酱油适量

、

青萝卜 1个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
牛肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、盐、淀粉、酱油一起搅拌
最后一步点击查看大图
水烧开下入牛肉丸子，撇去浮沫，青萝卜切条下入锅里，煮15分钟（根据丸子大小掌握煮的时间），最后在汤里撒少许盐，关火即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-03

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