自制月子水
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最近很多坐月子的宝妈都在囤月子水,小编在网上看了下价格,说实话不知道的觉得这价位还行,毕竟有些人一生就只有一次坐月子的机会,只要对宝宝和自己好再贵都值得。奈何小编的家乡几百年甚至千年前就有这自己做月子米酒的习俗,看了这价格真心觉得有种坑娘的感觉啊。现在就告诉大家怎么做吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先锅中烧适量的水,依照个人的用量加水就是了,这个没有太多的要求。
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步骤2/3
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待水开后,将甜糯米酒倒进去。看到碗中黑色的东西了吗?那就是植物发酵物。
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最后一步
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大火煮三分钟,再小火煮十到十五分钟,之后关火取纱布,将锅中的酒糟过滤掉,网上炒的火热的月子水就出来了。是不是简单的到你想哭呢?
小贴士
甜糯米酒最好买农家自酿得,超市的是已经加水煮过的,效果没农家自酿的好。小编家的甜糯米酒是植物酒曲发酵的,没有任何化学添加剂哦,有需要的朋友可以加我微信faychen210,有任何坐月子的问题都可以一起探讨哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-03
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