鸡肉蔬菜吐司卷 营养健康的快手早餐
每天晚上带两个孩子玩儿又累又嗨皮。当老二扭着还不太稳的步子到书架跟前自己找书看时,我才终于想起来问老大,明早想吃什么。几乎是不加思索,又要蔬菜卷。他要的是吐司卷火腿黄瓜那种,可我明白火腿吃多了并不好,防腐剂太多。所以,这回改了配料,健康多了。等把孩子们都哄上床睡了,我就开始准备。第二天加工一下就可以了。儿子一次吃掉了六块,我都觉得我给幼儿园交的伙食费好亏啊
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准备鸡胸肉一块。干姜切丝备用
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鸡胸肉切成小拇指粗细的条状
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放入干姜丝,倒入生抽、蜂蜜,撒入黑胡椒粉
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步骤4/11
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用手抓匀。盖上盖子或保鲜膜,放在冰箱里。我腌制的时候已经是夜里两点了,第二天早上七点做早饭,所以腌制了五个小时。
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步骤5/11
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第二天早上,炒锅放油,加热,放入腌制好的鸡胸肉翻炒。为了防止炒糊,全程用的中火。用铲子可以比较容易地切开鸡肉时,就炒熟了,关火
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步骤6/11
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吐司切去硬边,用手掌或刀面或勺背按压,使其不再蓬松
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步骤7/11
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西生菜洗净,切丝备用
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吐司上均匀涂抹番茄酱
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卷起来就可以吃啦。觉得凉的话可以微波炉加热20秒
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步骤10/11
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切一下,摆个盘,好看多了,也觉得美味多了
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最后一步
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用抹茶吐司又做了一次,连一向挑剔早餐的老公都觉得好吃。这次依然给自己搭配了一块阿胶膏,早餐开动前吃,已经坚持一个多月了,感觉脱发情况大有改善,脸色也明亮不少。大家(尤其是女性朋友)也可以试试看
吐司一定要压一下才能卷起来哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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