凉拌芹菜粉条
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今天有点累 虽然提前了一个小时下班 到家 还是感觉累累的 可是回到家里 看到温馨的厨房 便忍不住给老公做起饭来 还是一如既往的紫薯花生红枣两米粥 看着冰箱里的萝卜白菜们 一个个可笑的笑脸 只是老公喜欢吃什么呢 黄瓜炒鸡蛋 还是凉拌芹菜呢 记得妈妈以前做的芹菜粉条很好吃 就给老公做这个吧 老公下班 看他像乌龟壳一样的装备 我又笑了 原来是我的小药箱回来啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅里加水 烧开 把切好的芹菜放进去 洒点点盐 片刻 捞出
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步骤2/4
放入粉条 大火煮七八分钟后 关火 盖上锅盖 焖熟 捞出 加凉水 过凉后 用剪刀剪断
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步骤3/4
调汁儿 将生抽 白醋 香油调在一起 因为粉条比较吸水 所以可以在酱汁儿中加入适量的水
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最后一步
把芹菜和粉条放在一起 倒入酱汁儿 拌匀 即可食用 味道不要太赞噢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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