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虾酱炒蛋---下饭、卷饼，好吃到停不下来…

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爱吃的月亮

沿海的地区，不管是东部沿海还是南部还是东南亚，都喜欢拿虾酱烧菜，本厨女，大学在天津，几年时间吃了太多的虾酱，毕业后的很多年也依旧坚持着这个口味…
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
葱段（切末） 2-3寸
、
虾酱 1勺
、
鲜朝天椒 2-3根
、
鸡蛋 2颗
烹饪步骤
小贴士

虾酱中有丰富的蛋白质、钙、铁、硒 虾酱 、维生素A等营养元素，还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。提醒：毕竟是腌制发酵食品，亚硝酸盐不可避免，一定要适量食用哈~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-02

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