虾酱炒蛋---下饭、卷饼,好吃到停不下来…
浏览 4.6万 · 收藏 148 · 学做 1
将做法保存到手机
沿海的地区,不管是东部沿海还是南部还是东南亚,都喜欢拿虾酱烧菜,本厨女,大学在天津,几年时间吃了太多的虾酱,毕业后的很多年也依旧坚持着这个口味…
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有食材混入碗中;
-
步骤2/4
点击查看大图
搅拌均匀;
-
步骤3/4
点击查看大图
热油锅,下入混合的食材,中大火,一直搅拌,到熟(3-5分钟);
-
最后一步
点击查看大图
虾酱炒蛋,炒熟装盘喽,北方人卷大饼,南方人下白饭,都是很好的搭配~
小贴士
虾酱中有丰富的蛋白质、钙、铁、硒 虾酱 、维生素A等营养元素,还有一项很重要的营养成分--虾青素,虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂,被称为超级维生素e,虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。提醒:毕竟是腌制发酵食品,亚硝酸盐不可避免,一定要适量食用哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
换个做法
虾酱炒蛋的其他做法
虾酱炒蛋的相关分类
虾酱炒蛋的相关推荐
-
鱼羊鲜#我心中的冬日限定#
186607人看过 -
炒虾酱
235103人看过 -
鱼羊鲜~滋补鱼头羊肉煲
599516人看过 -
空气炸锅版焦糖布丁
192015人看过 -
#冬日治愈时刻#焦糖香蕉饼
142593人看过 -
干锅翅中
2431人看过 -
冬日暖阳必备甜糯木薯羹
1931人看过 -
酸辣木瓜
328人看过 -
咸汤圆
3050人看过 -
#年在一起 鲜才够味#山药莲子瘦肉汤
19888人看过 -
空气炸锅
386人看过 -
炸面鱼
2249人看过