甜橙马芬杯
喜欢甜食,喜欢自己动手,自己动手做,自己研究…
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步骤1/11
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准备好所需材料,黄油切小块室温软化
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步骤2/11
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室温软化的黄油用打蛋器打发,加入白砂糖继续打发,打到黄油有些发白
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步骤3/11
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打发好黄油,把全蛋液分3次加入黄油里,加一次蛋液要打到完全融合在加下一次,直到全部加完,打成这样即可
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步骤4/11
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打好蛋液黄油,将牛奶加入,甜橙选3/4用手挤出汁加入到里面,加入后不要搅拌…筛如一般低粉
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步骤5/11
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在把盐,泡打粉混合在另一半低粉中,筛入
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步骤6/11
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把面粉翻拌均匀,不要过度搅拌,会起筋,翻拌均匀就好
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步骤7/11
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将翻拌好的面糊放入磨具中,不用太满,7,8分满就好。
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步骤8/11
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放入烤箱180度,中层20到25分钟即可…这个时长要按各家的烤箱脾气而试…多几次就把握了
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步骤9/11
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在烤的期间,我们将剩下的1/4甜橙和一小点黄油软化混合在加点糖混合就好。
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步骤10/11
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出炉以后把刚才的黄油甜橙液趁热浇在蛋糕上面,香香的橙味,奶香味…
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最后一步
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拉拉…可以咯,放凉即可享用哦!!
如果喜欢食甜的可以多加糖,如果喜欢清甜的里面这些就足够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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