西芹炒墨鱼花
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西芹洗净切块焯水备用
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步骤2/3
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焯好西芹的水接着焯墨鱼(买来就切成花的墨鱼)墨鱼卷起来就可以出锅了,要不好老
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最后一步
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油热后先把墨鱼倒下去爆炒,加料酒,炒到墨鱼9成熟时加入西芹翻炒,加盐出锅。我还用了淀粉勾芡,个人爱好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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