葡式蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把淡奶油,牛奶,蛋黄,炼乳,加入低筋面粉,一起拌匀,过滤
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步骤2/4
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挞皮是买的半成品,冷冻后建议先用下火180度烤10分钟
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步骤3/4
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挞皮烤10分钟后加入蛋液,200度上下火烤20分钟左右
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最后一步
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烤至蛋挞表皮部分转金黄色为佳
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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