香煎墨鱼饼
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配菜(中级)
烹饪步骤
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步骤1/3
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前面工序比较复杂,香把墨鱼剁成浆/也可以放到搅拌机里!成浆后加入盐胡椒粉调味,让好放到蒸盘里铺平开水在放进去蒸/十五分钟即可--前面步骤如做鱼丸那样
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步骤2/3
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把蒸熟的墨鱼拼切块两面煎至金黄
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最后一步
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切片,加上泰式甜辣酱即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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