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黑椒奶油蘑菇意面的做法

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黑椒奶油蘑菇意面

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意面是一道浪漫的西餐～简单味道上档次～在家配上一杯红酒或者一块牛排，轻松享受西式美食。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面适量

、

香菇 10个左右

、

培根 1条

、

猪肉适量

、

红肠半根

、

黑椒酱

、

白胡椒粉

、

蒜 1瓣

、

洋葱

、

黄油

、

淡奶油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
水开后煮意面10-15分钟，水里加盐。
步骤2/7 点击查看大图
水差不多没有的时候，加入适量牛奶。（这一步根据个人爱好）
步骤3/7 点击查看大图
意面出锅过冷水。
步骤4/7 点击查看大图
放入黄油～开始制作酱～
步骤5/7 点击查看大图
先放入蒜片，洋葱爆香。（这一次洋葱恰好没有了就没有放）然后加入培根片，猪肉，香菇片，红肠片，煎炒。加入少量盐，可以加些鸡精粉。
步骤6/7 点击查看大图
加入意面，翻炒，加入黑椒汁。翻炒差不多的时候加入淡奶油，我这一次正好有剩余的打发好的奶油，也加了一些。
最后一步点击查看大图
成品～加入淡奶油口味真的不错～能接受的亲们可以一试～

小贴士

意面煮过之后，过一下冷水，面更筋道，这个根据个人爱好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-02

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