虾酱豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切块
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步骤2/5
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切葱蒜
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步骤3/5
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焯豆腐,锅开了,再多焯会,豆腐不容易炒碎
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步骤4/5
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倒油,油热了,放葱蒜,放虾酱,虾酱搅匀,放豆腐,盐淡加点盐。
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最后一步
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再点些葱,和青辣椒,(依个人口味)出锅。
小贴士
炒时豆腐一定是刚焯出来,热的炒出来豆腐张眼的,尝的时候尝汤,不容易咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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