是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
班戟皮的做法 点击查看大图

班戟皮

浏览 3.0万 · 收藏 67
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

ni298

以前特意去学甜品，虽然没有学以致用，但是有时自己做的口味真的棒棒哒，重点是卫生美味又便宜！上次没发布结果比例全不记得，差点失败。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 2个
、
椰粉 20g
、
奶油 1汤匙
、
黄油 15g
、
低粉 60g
、
生粉 10g
、
开水、凉开水 各60克
、
糖 20g
、
盐 1/4匙
烹饪步骤
小贴士

淋班戟液时锅不能太烫，不然还没转开就已经凝结了，可以把锅放在湿布上降下温，锅我用的是20cm不粘锅，大小刚好。每层皮都得用保鲜膜隔开。班戟液不可煎太久会有焦斑，颜色变浅稍有小气泡就可以下了。冰箱可以放两天左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-01

换个做法

班戟皮的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 大白菜 更多

班戟皮的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许