土豆饼：香浓松软的小点心
儿子是个土豆控，土豆做的菜，他都爱。放假在家，其实有时也是蛮无聊的，幸好人家还热爱画画。周一到周五的上午，跑去练素描了。下午就呆在家，最近天气也不好，游泳与踩单车也没得玩了，还好有哥哥为伴。两个大小孩，在家就琢磨着吃，用土豆与面粉做成的土豆饼，也深的他们心。
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆洗净，削皮切块。
-
步骤2/9
点击查看大图
煮开水，下土豆蒸熟。
-
步骤3/9
点击查看大图
趁热，将土豆块压成泥。
-
步骤4/9
点击查看大图
准备好鸡蛋，将鸡蛋达成蛋液。
-
步骤5/9
点击查看大图
将鸡蛋液与面粉加入土豆泥中，加入盐与白糖调味，面粉不要一次性加入。
-
步骤6/9
点击查看大图
将其活成软硬适中的土豆团。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中热油，取一小块面团放入锅中。
-
步骤8/9
点击查看大图
压扁，煎至一面金黄再翻另一面。
-
最后一步
点击查看大图
将另一面也煎至金黄，即可装盘食用。
面团活好了，可放冰箱冷藏保存，土豆饼要趁热吃，随吃随煎最好。
面粉不要一次性下，可以根据面团的水分适当调整面粉的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
土豆饼的其他做法
土豆饼的相关分类
土豆饼的相关推荐
-
#万物皆可搭#土豆鸡胸肉塔塔
160370人看过 -
独家土豆饼~老少皆宜的零食
3927人看过 -
土豆丸子
20334357人看过 -
烤土豆泥(追剧小零食)
13893人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#开胃土豆丝
137003人看过 -
#打工人的健康餐#日式可乐饼
166150人看过 -
土豆炒鸡胸肉——迷迭香
7751384人看过 -
仪式~土豆点心~垂涎欲滴
36570人看过 -
海南鸡饭
19146人看过 -
鸡胸肉土豆饼
150052人看过 -
土豆“排骨”の鸡胸肉丨大嘴螺
69031人看过 -
亲子点心—土豆包
41496人看过
