卤水的做法
在外开店子,店子附近没有卤肉吃。就自己琢磨着做的。非常好吃,就是吃多了会上火,不要一次吃太多
下载App查看
-
步骤1/5
1、第一次放入的鸡蛋和猪皮是为了调卤水味道!猪皮可以不吃,鸡蛋是可以吃的!!先把猪皮放入冷水中,放点料酒烧开。鸡蛋煮好去壳
-
步骤2/5
2.用高压锅煮卤水。高压锅里放一锅水,然后把上面写的东西和煮好的猪皮和去壳的鸡蛋都放入煮一个小时,卤水就做成了!
-
步骤3/5
点击查看大图
3.把猪皮拿出来丢掉,卤一个小时肯定吃不了了。鸡蛋卤一个小时就可以吃了。然后就可以卤其他东西了!肉类的要先过水在放入卤水中卤。肉不宜卤太久。
-
步骤4/5
点击查看大图
这是我卤的鸡蛋和卤肉
-
最后一步
点击查看大图
这是炒卤肉!好好吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-01
卤水的做法的相关分类
卤水的做法的相关推荐
-
卤水
139283人看过 -
自制儿童火腿肠香肠
1347603人看过 -
家庭卤水的制作
2296267人看过 -
香菇焖鸡
21337281人看过 -
自制火腿肠
169532人看过 -
笋干老鸭煲--#铁釜烧饭就是香#
42417人看过 -
卤水
83124人看过 -
宴客必备 笋干老鸭煲
1516070人看过 -
麦芽糖
97037人看过 -
给宝宝多一份健康吧——白醋点豆腐
80941人看过 -
自制人气小吃【章鱼小丸子】
5591523人看过 -
冰豆花
61804人看过