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鸡汤荞麦冷面

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美美家的厨房

心情故事 夏日炎炎，少不了冰的凉的美食，早上的热面条也换成了各式凉面，冰箱常备鸡汤，凉面做起来倒也简单哦！多多的配菜让一上午的能量足够啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
湿荞麦面 1袋
、
鸡汤 1碗
、
鸡蛋 1个
、
黄豆酱 1勺
、
黄瓜 1根
、
香菜 1把
、
鲜肉肠 1根
、
油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、面条煮的比平时吃的汤面稍微硬一点。 2、冷水冲凉后再用冷开水洗一遍更卫生，全程用冷开水冲洗更好。 3、配菜品种不宜过多，以免口感太乱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-01

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