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电饭锅版胡萝卜玉米排骨汤的做法

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电饭锅版胡萝卜玉米排骨汤

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微博上偶然刷到，觉得样子很小清新，在宿舍尝试着做了一个电饭锅版

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪排骨 500g

、

胡萝卜 1个

、

玉米 1个

、

生姜 3片

、

小葱 2根

、

料酒 1饭勺

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
水烧开，放入切好洗净的猪排骨、料酒，再次水开后，取出排骨，用温水冲掉排骨表面的浮沫
步骤2/4
倒掉锅中热水，洗净锅内油沫，重新加入足量清水（最好一次性加够），放入排骨、生姜、葱段，‘加热’档煮开后，‘保温’档煮四十分钟至一小时
步骤3/4
玉米切段、胡萝卜切块，放入锅中，‘加热’档继续煮半个小时左右
最后一步
出锅前十分钟加入适量食盐，出锅时撒葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-01

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