泰小妍の泰式咖喱牛腩
-
步骤1/12
点击查看大图
牛腩放入冷水，加料酒，煮开
-
步骤2/12
点击查看大图
把牛腩放入冷水，洗两遍
-
步骤3/12
点击查看大图
泰式黄咖喱和椰浆
-
步骤4/12
点击查看大图
咖喱椰浆全部倒入锅里煮开
-
步骤5/12
点击查看大图
把牛腩倒进去，咖喱香味已经弥漫整个房间了
-
步骤6/12
点击查看大图
加入500ml清水或高汤没过牛肉，大火煮开转小火不停煮
-
步骤7/12
点击查看大图
煮了一个多小时，已经可以看到牛肉了
-
步骤8/12
点击查看大图
煮两个多小时看看牛肉是否烂了，差不多就倒入切好的土豆，没烂就继续煮，怕煮不烂事先可以放高压锅炖烂
-
步骤9/12
点击查看大图
煮差不多三个小时，汁水越来越浓稠了
-
步骤10/12
点击查看大图
鸡蛋液和牛奶混合
-
步骤11/12
点击查看大图
土豆也煮的差不多了倒入鸡蛋牛奶液快速搅拌就装碗了，不喜欢这种感觉的就不要放鸡蛋牛奶液比较清爽
-
最后一步
点击查看大图
不放鸡蛋液的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
泰小妍の泰式咖喱牛腩的相关分类
泰小妍の泰式咖喱牛腩的相关推荐
-
#爽口凉菜，开胃一夏！# 凉拌西蓝花
195060人看过 -
酸甜茄汁黑虎虾
25299人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2937421人看过 -
不用高汤，就能做出味道鲜美的上汤娃娃菜#入秋滋补正当时#
760798人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌土豆丝
4980800人看过 -
家常卤肉饭
434560人看过 -
好吃的日式黑椒肥牛饭
3048510人看过 -
日式肥牛饭
2318746人看过 -
黄油炒饭傻瓜版的/解决剩饭#原制原味，聚会菜谱#
132247人看过 -
土豆肥牛焖饭
239535人看过 -
经典复刻：台湾卤肉饭的肉臊子（拌面拌饭万用卤肉酱）
559956人看过 -
泰式咖喱大虾牛腩
49062人看过
