双人份鸡蛋火腿煎馒头
中原地带习惯了一日三餐都有馒头，这就决定了馒头在日常饮食中的特殊存在感，随着生活方式改变，生活节奏加快，在尊重习惯的基础上还要注重营养价值和时速性。
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步骤1/6
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馒头一分为二。温馨提示:用普通的凉馒头，不必事先加热，凉馒头做好后更加酥脆。
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步骤2/6
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切好的半片馒头再次从中间切开，不过这次一分为二时底部不要切断，保持底部的连接性。
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步骤3/6
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切好的馒头和鸡蛋放入电饼铛内入油开始煎。其实不一定必须是电饼铛，只要可以煎的锅锅都可以了。
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步骤4/6
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撒上调味料，我只放了南德调味料哦，没有额外放盐，味精哦，要不然可能会太咸哦。同时1个火腿肠先中间切断，在中间片开，即成4片。
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步骤5/6
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煎2分钟后，鸡蛋，馒头焦黄，翻面再煎1分钟。
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最后一步
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煎好的1个鸡蛋，2片火腿肠加入一份馒头中，拿出热水泡好的或者常温的牛奶开始享用早餐吧！一个馒头做出双人份早餐，这比外面油乎乎的鸡蛋灌饼性价比高很多吧！
这是一个用时只要5分钟的便捷，营养，可口早餐，适合上班小夫妻，送孩子上学的潮爸辣妈以及喜欢简单早餐各种人儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
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