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家庭版芝士焗饭的做法

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家庭版芝士焗饭

浏览 43449 · 收藏 287 · 学做 2

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老公周末蒸米饭，一碗下去搞了一大锅，这几天为了处理米饭真是绞尽脑汁，蒸的炒的吃了个遍，今天早上在办公室突发奇想吃个芝士焗饭吧。某宝同城下单芝士+黄油～～下班回家吭哧吭哧做起来

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 200g

、

芝士条 200g

、

黄油 40g

、

黑胡椒一勺

、

洋葱半个

、

青椒一根

、

胡萝卜一截

、

火腿肠半根

、

土豆一个

、

香菇一朵

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，将辅料切成小丁备用。这里我准备了自己爱吃的，也可以根据个人口味自行增减菜品
步骤2/8 点击查看大图
打一个鸡蛋，与米饭拌匀……
步骤3/8 点击查看大图
锅内下一小块黄油，我使用的是安佳有盐黄油。
步骤4/8 点击查看大图
油热后倒入切好的菜丁，五颜六色是不是很好看呢
步骤5/8 点击查看大图
菜炒半熟倒入米饭进行翻炒，待炒熟后并放入盐和黑胡椒进行调味。
步骤6/8 点击查看大图
炒好的饭盛入碟子里，铺上一层芝士条。放入烤箱，我用的5分钟时间。
步骤7/8 点击查看大图
铛铛铛，出锅了。顺手还煎了一块牛排～
最后一步点击查看大图
看看拉丝效果，老公一盘饭迅速扫光。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-29

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