麻辣 虾虾
这道菜 麻辣鲜香 图片没有拍好 味道还是可以的 小弟初来乍到 不喜勿喷
21克
209克
133克
1457
千卡
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步骤1/6
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先把干料泡上 要泡二十分钟以上
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步骤2/6
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洗净
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步骤3/6
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改刀 去虾线 虾须
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步骤4/6
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处理完虾以后 辣椒也泡好了 水沥干
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步骤5/6
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1 冷锅 冷油(油多一些) 放入干辣椒 麻椒 香叶 大料 开小火2 炒大概五分钟后炒出香味后 放郫县豆瓣酱 炒散后放葱姜翻炒几下3 放一点糖 放海鲜酱油 出泡后放入虾翻炒4 想吃嫩一点炒五分钟 我一般都是喜欢吃火大的我大概炒十分钟左右 5 出锅可以享用了
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最后一步
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干料一定要泡 干辣椒要选好的 辣的 不然放多少都不辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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