黑芝麻花生糖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将花生米,黑芝麻分别小火翻炒至熟(花生米可轻松剥下外皮;黑芝麻香味四溢,沾一点尝尝有明显香味)
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步骤2/4
将花生米凉凉剥皮
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步骤3/4
将水、白糖、麦芽糖置于锅中小火搅拌,搅拌至将筷子提起呈珠状关火
-
最后一步
把保鲜膜覆盖于烤盘中;快速将花生米和黑芝麻倒入糖锅中,搅拌均匀倒入烤盘,再盖一层保鲜膜,用手压平。压好后常温凉凉后置于冰箱中冷藏,待凝固后切成小片^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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