巧克力花生棒
宝宝爱的零食自己做,安全又美味,妈妈都是勤劳的!
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步骤1/11
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食材一
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步骤2/11
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食材二
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步骤3/11
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先做手指棒,将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再倒入全蛋液继续搅拌,后加入过筛后的低筋面粉,搅拌
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步骤4/11
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搓成一个大圆后放入冰箱冷藏半小时。期间,可开始做巧克力酱。
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步骤5/11
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将淡奶油和糖粉倒入锅里加热,不用煮沸腾,小火倒入可可粉不停搅拌,再倒入黄油用汤勺搅拌至粘稠,可放凉后至冰箱冷藏待用
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步骤6/11
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取出圆面粉球,分别搓成10g左右的小球,如图
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步骤7/11
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再用手搓成条状,放入预热烤箱,150-160度20分钟,中间可自行调节烤箱温度
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步骤8/11
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手指棒赞赞的,这样吃,宝也很喜欢
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步骤9/11
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将巧克力酱从冰箱取出,手指棒均匀蘸上巧克力酱
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步骤10/11
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花生碎可放入微波炉或烤箱转5-8分钟,有花生香味,出炉。将蘸过巧克力酱的手指棒继续蘸上花生碎,很棒的感觉喔
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最后一步
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全部蘸好后,可以放入冰箱冷藏数分钟,这样巧克力酱就凝固啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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