贵州小米鲊/小米渣
浏览 265971 · 收藏 957 · 学做 1
将做法保存到手机
过年必备菜肴,可甜可咸,营养丰富,常食小米可健脾胃,补充黄体酮。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将小米,糯米冷水浸泡24小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
泡好的米先上锅蒸20分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
五花肉先用热水焯过去掉血腥,抹上白糖或甜酒糟放进油锅炸至金黄,切片备用。
-
最后一步
点击查看大图
将蒸好的米倒进容器,放入五花肉、捣碎的冰糖或白糖,充分搅拌后上锅蒸3-4小时出锅即可。
小贴士
小米为糯食不宜多食,甜味过重可放盐中和,也可做咸味小米鲊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
换个做法
贵州小米鲊/小米渣的其他做法
贵州小米鲊/小米渣的相关分类
贵州小米鲊/小米渣的相关推荐
-
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
7979995人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
226031人看过 -
豆腐脑花样吃法,清蒸豆腐脑#夏日撩人滋味#
337649人看过 -
红枣花生豆浆#助力高考营养餐#
166903人看过 -
豆腐脑
39518人看过 -
渣豆腐
215745人看过 -
#素食主义#不出家门就可以吃到美味豆腐脑
146631人看过 -
自制纳豆
703524人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
372851人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2556335人看过 -
红豆花生豆浆
851406人看过 -
红豆薏米水
571946人看过