华夫饼
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好所有的材料
-
步骤2/18
点击查看大图
低筋面粉和泡打粉混合过筛一下,备用
-
步骤3/18
点击查看大图
低筋面粉和泡打粉混合过筛一下,备用
-
步骤4/18
点击查看大图
将鸡蛋分离蛋黄和蛋清,分别放入两个无水无油的盆中
-
步骤5/18
点击查看大图
蛋黄加入白糖,搅拌均匀
-
步骤6/18
点击查看大图
加入牛奶,搅拌均匀
-
步骤7/18
点击查看大图
加入融化的黄油,搅拌均匀
-
步骤8/18
点击查看大图
把蛋液倒入面粉中,搅拌至无干粉
-
步骤9/18
点击查看大图
拌好的面糊
-
步骤10/18
点击查看大图
蛋清加入白糖,打发至硬性发泡。(白糖分三次加入)
-
步骤11/18
点击查看大图
打蛋器拿起有小尖角就可以了,即为蛋白霜
-
步骤12/18
点击查看大图
将蛋白霜分三次倒入面糊中,上下翻拌,每次倒入都要拌匀再倒入下一次。
-
步骤13/18
点击查看大图
拌好的蛋糕糊
-
步骤14/18
点击查看大图
模具擦一层油,倒入蛋糕糊8-9分满就行了。烤箱180度预热
-
步骤15/18
点击查看大图
放在烤盘上,连烤盘拿起来震一震
-
步骤16/18
点击查看大图
放进预热好的烤箱,上下火180度,中层20分钟
-
步骤17/18
点击查看大图
出炉后马上拿出来倒扣在烤网上,趁热脱模
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
华夫饼的其他做法
华夫饼的相关分类
华夫饼的相关推荐
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红豆华夫饼
5756855人看过 -
#好吃不上火#巧克力味华芙饼~简单又好吃
899919人看过 -
#带着零食去旅行!#原味华夫饼
406993人看过 -
#好吃不上火#南瓜蜜豆华夫饼
523385人看过 -
淡奶油华夫饼(发酵版)
687888人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#快手华夫饼
278569人看过 -
华夫饼
341139人看过 -
香蕉华夫饼
1178948人看过 -
#好吃不上火#紫薯华夫饼
436560人看过 -
华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶
6050581人看过 -
南瓜华夫饼
231864人看过 -
原味松饼#中小学生营养餐#
177688人看过