青椒肉末玉米粒
网上买了玉米粒不知道怎么做好吃,甜口的太腻,觉得炒肉末会好吃,于是就自己琢磨炒了一盘,味道还挺好,肉末的香味配着玉米的甜,再加一点青椒的清香,很好
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步骤1/8
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将青椒洗净切丁,蒜切碎,葱切成葱花装盘备用
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步骤2/8
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将猪腿肉剁成肉末备用
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锅中倒入食用油加热
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步骤4/8
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待油温升高放入十三香炒出香味,然后放入肉末炒变色,放点酱油翻炒几下
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步骤5/8
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将之前切好的青椒倒入锅中翻炒出青椒的清香味
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步骤6/8
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倒入玉米粒
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步骤7/8
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倒入玉米粒,放盐大火翻炒,直到锅中汤汁减少放入少量水淀粉勾芡,千万不要放多了,不然就黏糊糊的了
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最后一步
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最后少放点鸡精调鲜出锅喽
淀粉勾芡为了让菜有光泽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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