青椒鸡腿菇煎饼
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鸡蛋饼千变万化,偶尔一时兴起想起用我最爱的鸡腿菇做鸡蛋饼,味道鲜的不得了呀
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒鸡腿菇切细丝备用
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步骤2/4
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两只鸡蛋打散,加入少许面粉,起糊糊便可,后加入葱花和准备好的青椒鸡腿菇丝,搅拌均匀后根据口味加适量的盐,花椒,鸡精,滴少许芝麻油搅拌均匀,油烧热就可以下锅煎饼了
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步骤3/4
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中火煎至两面金黄,休息翻面
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最后一步
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煎至两面金黄就可以出锅美美的吃了
小贴士
面糊不能太稀油要稍微多一点否则不酥脆,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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