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法式苹果派 简易版

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法式苹果派,不需要煮苹果酱和杏酱,新鲜苹果可以直接做成,方便快捷。味道酸酸甜甜,很可口。柠檬汁泡过的苹果片,带点酸味,可以综合黄油的油腻感,吃起来很清爽。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、切好的苹果片,需要用柠檬洗浸泡,这样不易被氧化,不会变色。2、派皮制作时,由于鸡蛋大小的差别,可能面团成型会不一样,面团不成形,再用小量勺加水,一次不可加多。3、派皮可做咸的和甜的,如果喜欢派皮可以不加糖。4,成品两个6寸派。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-02-28

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