西湖牛肉羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有材料切丁，牛肉香菜切末
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步骤2/5
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香菇，火腿，豆腐加清水下锅煮开
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步骤3/5
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加牛肉煮开，加淀粉水，淀粉水要多一点，浓一点的
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步骤4/5
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加蛋清，蛋清事先打散，入锅快速搅动
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最后一步
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加香菜，加盐，胡椒粉，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-28
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