家常鸡爪～下酒菜
家常鸡爪子，好吃好做，下酒菜，下饭菜，嘟嘟宝贝一顿吃了六个，妈妈都不敢给嘟嘟吃了，呵呵，宝宝的最爱哦！
123克
122克
25克
1677
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/6
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鸡爪子洗净（可以剪去趾甲）
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步骤2/6
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热锅冷油，油热放入葱姜八角炒香
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步骤3/6
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倒入酱油炒香，加入鸡爪翻炒片刻
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步骤4/6
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加入适量水大火烧开
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步骤5/6
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淋入料酒，转小火炖煮四十分钟
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最后一步
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大火收汤，美味的家常鸡爪子，色香味俱全，好吃好做，下酒佳选。
东北人做饭习惯把酱油先炒香，因为后放酱油有一种生酱油味。酱油的上色程度也不同，根据实际情况选择酱油的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-28
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