香菇油菜包子
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步骤1/9
首先酵母温水泡开加一点糖(水温不要超过40度)
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步骤2/9
然后把泡开的酵母倒入面粉(边倒边搅)
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步骤3/9
面不要和的太干,拿个盆盖起来醒面
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步骤4/9
香菇和油菜剁碎,挤干水分
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步骤5/9
把香菇和和油菜混合在一起,放入调料
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步骤6/9
面醒好后擀面包子皮要中间厚外面薄
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步骤7/9
包好的包子还要在醒20~30分钟(这步很重要)
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步骤8/9
包好的包子蒸15~20分钟(蒸好的包子不要马上开盖因为热胀冷缩)
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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